1985年ピュリニーモンラッシェ / ブシャールペールエフィス（フランスブルゴーニュ白）

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新たに蔵出しされた古酒ですので、全体にリコンディションされている商品になります。

液面も高く、色調もたいへん健全です。

復刻されたデザインのラベルに新たに張り替えられています。

ロウで封がされていますが、そのロウにICタグが添えられています。

創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。

13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで10ヶ月(新樽10%)熟成。

サンザシのような花の香りとほのかに南国系果実を思わせる香り。フレッシュでまろやか、杏を思わせる滑らかで艶やかな果実味があり、余韻も長い。（輸入元資料）

1985年 ピュリニー モンラッシェ / ブシャール ペール エ フィス（フランス ブルゴーニュ 白）