ジャンルイシャーヴ Jean-Louis Chave

ジャン ルイ シャーヴ/2021 エルミタージュ ルージュ(フランス ローヌ 赤)

販売価格
44,000円(税込み)
在庫
3
メーカー
Jean Louis Chave
ブランド
Domaine
便種
宅急便冷蔵
年齢制限
20歳 ~
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商品詳細

L'HERMITAGE ROUGE

エルミタージュ ルージュ

シラー種100%。樹齢は古いもので80年にもなります。砂質と粘土質土壌で輪郭を与える「Péléat(ペレア)」、プダングという礫岩土壌で酸と繊細さを与える「Beaume(ボーム)」、小砂利、赤土、白土土壌でタンニンとスパイシーさを与える「Hermite(エルミット)」、小石土壌で凝縮感を与える「Méal(メアル)」、木目の細かい花崗岩土壌でパワーを与える「Bessards(ベサール)」、ミネラルを与える別区画の「Bessards(ベサール)」など、6~7区画の葡萄をアサンブラージュし、それぞれのテロワールの特徴を損なわずに仕上げています。とても綺麗な酸があり、果実味とタンニンのバランスも取れていてスパイシーながら複雑味も感じられます。10年以上熟成させると真価を発揮します。(輸入元株式会社フィネス資料)

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